Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пресни цели картофи с масло и копър в йенско стъкло в микровълнова поднесени с бял сос от майонеза, кисело мляко и чесън:
Пресните картофи се накисват в студена вода и се почистват от люспите. Слагат се в тенджера, намазана с олио. Посоляват се и се пекат за около 5 минути в микровълнова на пълна мощност.
След това се изваждат, разбъркват се и отново слагат микровълновата за 15 минути на средна мощност.
Когато са готови, се поръсват със ситно нарязан копър.
Приготвя се сос от майонеза, киселото мляко, накълцан чесън и сол на вкус. Сосът се разбърква много добре и се поднася заедно с опечените картофи.