Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиган:
Филетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни.
Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака. Сосът се разбърква добре, оставя се да поври няколко минути и рибата се връща в тигана.
След около минута се сваля от котлона и се поръсва с пармезан.