Италианска салата с морски дарове (калмари и рулца от раци), яйца от пъдпъдък, хайвер и майонеза
Продукти:
Рецепта:Калмарите се изваждат от консервата и се почистват. Сваряват се в подсолена вода за около 3 минути и след това се нарязват на ивици. Яйцата се сваряват, след което се нарязват на половинки. Рачешките рулца се режат на ивици, а лукът – на ситно. В купа се смесват калмарите, рачешките рулца и лукът. Добавя се майонезата и салата се разбърква. Разрязаните яйца се нареждат отгоре и се слагат няколко зърна червен хайвер. |