Най вкусните хрупкави маслени соленки с бакпулвер, царевично брашно, кисело мляко, кимион и сусам
Рецепта:Брашното, жълтъкът на яйцето, киселото мляко, бакпулвер и сол се смесват и се разбъркват добре. Замесва се меко тесто. Тестото се разточва на кора и се нарязва на ленти. Соленките се намазват с разбития белтък. Нареждат се в тава и се поръсват с кимион и сусам. Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна. |