Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган:
Суровите счукани бадеми, босилек, настърган пармезан, чесън на прах, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.
Жълтъците се разбиват и филетата сьомга се потапят в тях. След това в сухата смес.
Подправената по този начин риба се изпържва в загрят тиган с малко мазнина до придобиване на златиста коричка.