Вкусни меки американски палачинки с пълнозърнесто брашно, прясно мляко, сода, бакпулвер и яйца без масло
|
Продукти:
Рецепта:Пълнозърнестото брашно се смесва със содата и бакпулвера. Яйцето се разбива заедно с прясното мляко и киселото мляко. Сухата и течната смес се съединяват и се разбъркват, докато се получи хомогенно тесто за палачинки. Тиган се нагрява и се намазва с мазнина – масло или олио. С черпак се взима от сместа и се оформят малки палачинки. Пекат се от двете страни до златист цвят. |
Малки (мини) американски палачинки от прясно мляко, брашно и яйца с кленов сироп или течен шоколад (оригинална класическа рецепта) 
Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат 