Салата от сурови тиквички, моркови и краставици с дресинг от зехтин, оцет, мед, копър и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Салата от сурови тиквички, моркови и краставици с дресинг от зехтин, оцет, мед, копър и чесън:
Морковът, краставицата и тиквичките се измиват, почистват и обелват. Нарязват се на тънки ивици с белачка.
Приготвя се дресинг от меда, зехтин, балсамов оцет и сол на вкус. Разбърква се добре. Прибавят се накълцаните на ситно копър и чесън.
Зеленчуците се слагат в купа и се заливат с приготвения дресинг. Всичко се разбърква добре и салатата се оставя в хладилник за поне 1 час.