Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета:
Маслото се нарязва на парченца и част от него се слага на дъното на йенски съд. Доматите се нарязват на шайби и се слагат в съда. Отгоре се разпределя сиренето и се слага останалото масло.
Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер. Пече се на 200 градуса за около 15 минути, след което се чукват яйцата и се допича до готовност.
Готовото сирене по шопски се поръсва с накълцан магданоз.