Гъбена каша с праз лук
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Гъбена каша с праз лук:
Празът се нарязва на кръгчета и се запържва в мазнината. Добавя се счуканият чесън. Подправя със сол и черен пипер. Гъбите се нарязват на ивици и се слагат в тигана. Задушават се, докато намаят обема си наполовина.
Брашното се размива с малко вода до получаване на каша и се добавя към ястието. Когато кашата се сгъсти, се подправя с джоджен и се сваля от котлона.