Салата от варена бамя с домати и лимонов сок
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Салата от варена бамя с домати и лимонов сок:
Бамята се измива и капачето се изрязва. Напръсква се с оцет и се оставя да престои 10-15 минути. Отново се измива и се пуска във вряща вода. Вари се за 10 минути и се отцежда.
Сварената бамя се слага в подходяща чиния и се залива с олиото и лимоновия сок. Добавят се домати, нарязани на кубчета. Салатата се овкусява със сол и зехтин и се поръсва с пресен магданоз.