Хрупкави гофрети с прясно мляко, масло и сода, поднесени с течен шоколад и банан
Продукти:
Рецепта:Брашното се разбърква с бакпулвера, какаото, захарта и солта. В друга купа се разбиват жълтъците и след това се налива прясното мляко.. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. Слага се маслото. Белтъците се разбиват до пухкава бяла пяна и се прибавят. Уредът за гофрети се загрява. Сипва се по половин чаша и се запичат до златист загар. Готовите гофрети се сервират с течен шоколад и нарязан банан |