Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки
Продукти:
Време за приготвяне:8 минути |
Рецепта за Тиросалата – гръцка разядка със сирене и люти чушки:
Лютата чушка се почиства от семената и се смила в блендер. Добавя се киселото мляко и сместа се пасира.
Слага се натрошеното сирене. Сместа се смила още веднъж и се слага в купа. При непрекъснато бъркане се налива зехтинът, докато се усвои.
Разядката се разбърква добре и се оставя да се охлади в хладилник преди да се поднесе.
Тарамасалата – гръцка разядка с тарама хайвер, хляб, червен лук и лимонов сок 
Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици 
Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини 
Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко 
Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесън 
Салата с тиквички и сирене 
Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента 
Салата с гриловани тиквички, фета сирене и рукола