Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта
Продукти:
Рецепта:Измитите старателно домати (3 бр) и краставици (1 бр) се нарязват на средни по големина парчета. Поставят се в купа и към тях се добавят маслините (80 бр), нарязаният на колелца червен лук (1 глава), нарязаната на ивици зелена чушка (1 бр), а също и подправките - зехтин (6 с.л.) и сол. Салатата се разбърква старателно и се разпределя в порционни чинии. Във всяка порция се поставя плочка сирене Фета (200 г), полива се с малко зехтин и се поръсва със сушен риган (1 ч.л.). Сервира се веднага. |
Време за приготвяне:
15 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене Фета
Подобни рецепти на Оригинална гръцка салата (домати, краставици, чушки, маслини, лук и сирене Фета) - класическа традиционна рецепта
Лесна гръцка салата с краставица, чери домати, пресен лук, сирене, маслини и дресингЧери доматите се нарязват на половинки. |
Гръцка салата домати, краставици и маруля със сирене ФетаКраставицата се реже на дълги овални парчета. |
Гръцка салата с маруля, домати и кашуВърху тях се нареждат парченца домат. |
Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресингВ купа се разбъркват сока на лимона, лимонова кора, скълцан чесън, зехтин, риган, сол и черен пипер на вкус. |
Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фетаПрез това време се приготвят зеленчуците - чери доматчетата се разполовяват, краставицата се разрязва на полумесеци, а червеният лук на тънки ивици. |
Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесънСалатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, сол и черен пипер. |
Гръцка тарама салата (разядка) от пушен хайвер, лук, маслини и чесънХайверът се оставя в хладилник за около час и след това се поднася като предястие или салата. |
Гръцка зелева салата с моркови и чесънС получения дресинг се овкусява салатата и се разбърква. |
Гръцка салата Дзадзики (Цацики) от цедено кисело мляко, краставици, чесън и копърМагданозът, ментата и копърът се нарязват на ситно, краставицата се настъргва, а чесънът се счуква. |
Свежа салата с кускус / кус кус по гръцки с домати, краставици, сирене и черни маслиниПосолява се и към него се прибавят зехтинът, нарязаните на кубчета домати, краставица и сирене, а също и черните маслини, нарязани на колелца. |
Гръцка тарама салата / разядка с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслиниДекорира се с маслини при сервиране. |
Гръцка салата от печени чушки, сирене Фета и майонезаСиренето Фета се намачква с вилица и се смесва в купа със ситно нарязания магданоз, нарязаните на кубчета печени белени червени чушки, майонезата и черния пипер. |
Тоносалата – гръцка салата с риба тон, чери домати, краставици, маслини и лимонов дресингМакар и лесна за приготвяне, гръцката салата с риба тон е типична за тяхната кухня. |
Гръцка салата с паста орзо, чери домати, маслини, сирене фета и дресинг с лимон и риганСварената паста орзо се прехвърля в купа и се добавят продуктите за салатата и нарязаните на едро пресни билки. |
Дакос - гръцка салата от домати, лук, черни маслини и каперси върху хумус от нахутЗеленчуците се слагат в купа и се добавят маслините, каперсите. |
Гръцка салата с чери домати, маринован червен лук, пресен босилек, сирене фета и маслиниКраставицата се измива добре и се нарязва на кръгчета. |
Гръцка салата с нахут от консерва и сирене ФетаСлагат се в купа и се добавят нарязаните червен лук и чушка и отцеденият от консервата нахут. |
Гръцка салата с авокадо, маруля, чушки, домати, краставици, маслини и сирене ФетаКраставиците и доматите се нарязват на кубчета, лукът на - полумесеци, а марулята и червените чушки - на ивици. |