Обърнат меден сладкиш с пъпеш и стафиди
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Обърнат меден сладкиш с пъпеш и стафиди:
Яйцата се разбиват със захарта, киселото мляко и бакпулвера. Налива се малко олио.
Добавят се брашното, овесените ядки и стафидите. Сместа се разбърква добре. Пъпешът се почиства и се нарязва на дребно.
Форма за сладкиш се намазва с олио. На дъното се нареждат парчетата пъпеш и се заливат с приготвената смес.
Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. След това се обръща в подходящ поднос или голяма чиния и се залива с няколко лъжици мед.