Картофени мекици с плънка от извара печени на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Картофени мекици с плънка от извара печени на фурна:
Картофите се сваряват и се разбъркват с брашното. От полученото тесто се оформят мекици и се пържат в сгорещено олио до златисто.
Всяка мекица се намазва с извара и се напръсква с кисело мляко.
Мекиците се прегъват на две и се нареждат в тава. Слагат се за кратко във фурната, за да се затоплят и се сервират.