Швейцарско руло със сладко от боровинки (сладкиш)
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Швейцарско руло със сладко от боровинки (сладкиш):
Яйцата се разбиват със захарта и когато побелеят се добавя водата. слагат се ванилията и разтопеното масло.
Брашното и бакпулверът се пресяват и след това се смесват с течната смес. Тестото се разбърква добре.
Подходяща форма се покрива с хартия за печене. Сместа се разпределя равномерно и се пече в загрята на 180 градуса фурна.
Изпеченият блат се обръща върху влажна памучна кърпа, навива се на руло и се оставя да се охлади за няколко минути.
Блатът се намазва със сладкото от боровинки и се навива на руло. Поръсва се с пудра захар.