Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка:
Сладоледът се оформя на топки и се оставят във фризера за един час.
Бисквитите се натрошават и се смилат в блендер заедно с кокосовите стърготини. Две от яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и една щипка сол.
Топките сладолед се овалват в яйчената смес. След това се овалват и в смлените бисквити и отново се оставят във фризера за да половин час.
Останалото яйце се разбива. Всяка топка сладолед се потапя в него и се пържи в загрято олио за няколко секунди.
Панираният сладолед се сервира веднага като може да се декорира с шоколадов сироп или сметана.