Италианска зелева салата с краставици, пушено свинско месо, сирене моцарела и пармезан
Продукти:
Рецепта:Зелето се разделя на три части и се нарязва на ситно. Доматите и краставицата се почистват и се нарязват на кубчета. 100 грама от пармезана и 100 грама от пушеното свинско месо се нарязват на кубчета. Останалите пармезан и моцарела се настъргват. В дълбока купа се слага една част от зелето и се поръсва с домати, краставици, царевица, кашкавала, сирене и пушено свинско месо. Отгоре отново се слага зеле и по този начин се реди салатата до изчерпване на продуктите. Намазва се обилно с майонеза и се поръсва с настърганите пармезан и моцарела. |
