Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия:
В купа се разбиват маслото и пудрата захар.
В 200 мл вода се слага какаото и сместа се загрява. Когато изстине, се добавя към маслото. Захарта се карамелизира в загрята тиган и се слага във фолио. Когато стегне се натрошава в блендер.
Карамелизираната захар се разбърква със смлените орехови ядки. Половината от сместа се слага в масления крем и се добавя ванилията.
Какаовите блатове се нарязват на парчета, слагат се в дълбок съд и се добавя маслената смес. Разбъркват се внимателно.
Приготвената смес се разпределя във форма за торта. Загражда се и се поръсва с останалата орехова смес. Тортата се оставя да стегне в хладилник за 1 ден преди да се поднесе.
Още рецепти за ястия по темата:
Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура
Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливка
Торта с готови блатове, карамелен сироп, бисквити с пълнеж, заквасена сметана и сладко
Подобни рецепти на Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия
Домашна торта Династия с орехови блатове и маслен и шоколадов крем |   |   |