Пържени панирани цветове от тиквички в панировка от брашно, яйца и лимонада
|
Рецепта:Цветовете от тиквичките се почистват от тичинките и дръжките им се отрязват. Леко се притискат в основата да се сплескат. Приготвя се панировка от яйцето, брашното, лимонада и една щипка сол. Трябва да се получи смес малко по-късно от боза. Цветовете тиквички се потапят в панировката и се пържат в сгорещено олио до златисто. |

Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън
Пълнени панирани цветове от тиквички с три вида сирене
Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански
Панирани хрупкави филенца от акула в марината от лимонов сок, горчица, чесън и зехтин
Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна
Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци
Панирани хрупкави пилешки крилца с бакпулвер на фурна със сусам
Панирани бейби калмари в брашно на тиган
Пържени панирани зелени домати с пълнеж от сирене ементал в панировка от корнфлейкс и сусам