Супа от домати с пресечена застройка от яйца
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Супа от домати с пресечена застройка от яйца:
Нарязаният на дребно лук се задушава в растителното масло. След това се слагат нарязаните домати. Когато се задушат, се заливат с гореща вода.
Супата се посолява и се оставят да се вари около 15 минути. Яйцата леко се разбиват. Изсипват се в супата, като се разбърква, за да се пресече застройката.
Накрая се добавя маслото и готовата супа се поръсва с накълцан магданоз.