Продукти:
Рецепта:Гъшият дроб се маринова в прясно мляко, соев сос и скълцана скилидка чесън за един час. След това дробът се пече на сух тиган или скара. Накрая на готвенето се поръсва със сол и черен пипер. След като се опече, се оставя да се отцеди от мазнината. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 247 г | ||
| Калории | 277 кал | 14% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 31г | 46% | |
| Мазнини | 10г | 33% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 2г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 2.41г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 15г | 22% | |
| Фибри | 0.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 910мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 12247мкг | 1361% | |
| B1 (Тиамин) | 0.671мг | 56% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.521мг | 117% | |
| B3 (Ниацианамид) | 8.73мг | 55% | |
| B5 (Пантенол) | 11.05мг | 221% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.995мг | 77% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 778мкг | 195% | |
| B12 (Кобаламин) | 57.79мкг | 2408% | |
| C | 7мг | 8% | |
| D | 0.83мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 0.06мг | 0% | |
| K (Менадион) | 0.2мкг | 0% | |
| Витамин Холин | 8.71мг | 2% | |
| Калций | 147мг | 15% | |
| Фосфор | 419мг | 60% | |
| Желязо | 48.25мг | 402% | |
| Натрий | 631мг | 42% | |
| Магнезий | 41мг | 10% | |
| Цинк | 5.65мг | 51% | |
| Мед | 12.387мг | 1376% | |
| Манган | 0.049мг | 2% | |
| Селен | 120.6мкг | 219% | |
Тичане
0:22ч
Колело
0:31ч
Ски
0:36ч
Танци
0:42ч
Плуване
0:42ч
Фитнес
0:46ч
Велоергометър
0:51ч
Каланетика
0:56ч
Пазаруване
1:13ч
Ходене
1:13ч
Сек*
3:16ч
Отдих
4:44ч