Рецепти за гъши дроб

9 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Маринован гъши дроб на тиган

Гъшият дроб се измива и подсушава.

Маринован гъши дроб на тиган

Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Гъшият дроб се измива, подсушава се и се поставя в предварително загрята скара.


Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.


Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Гъшият дроб се измива, подсушава се и се поставя на предварително загрята скара.


Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Следват провансалските подправки и нарязаният гъши дроб .

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Дробчетата се почистват и се нарязват на ивици.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.


Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Агнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност.

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Патешки дроб на скара върху печени филийки с масло

За рецептата може да се използва и гъши дроб.


Преглед: Брой:
Страница 1

Калории и факти за гъши дроб

Порция

100 г
Калории 133 кал7%
Калории от мазнини36 кал7%
Гликемичен товар4
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини16г29%
Мазнини4г 7%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.01г
Омега 30%
Въглехидрати 6г5%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари0%
Холестерол515мг172%
Витамини и минералиКол.%Ден
А9309мкг1034%
B1 (Тиамин)0.562мг47%
B2 (Рибофлавин)0.892мг69%
B3 (Ниацианамид)6.5мг41%
B5 (Пантенол)6.18мг124%
B6 (Пиродоксин)0.76мг58%
B9 (Фолиева киселина)738мкг185%
B12 (Кобаламин)54мкг2250%
C5мг6%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций43мг4%
Фосфор261мг37%
Желязо30.53мг254%
Натрий140мг9%
Магнезий24мг6%
Цинк3.07мг28%
Мед7.522мг836%
Манган0мг0%
Селен68.1мкг124%
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.