Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахут
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахут:
Киселото мляко, кремът от чесън, 1 щипка канела, настърганата кора на лимона и зърната кардамон се разбъркват много добре.
Пилешките бутчета се мариноват в сместа, като се оставят да престоят поне 1 час. След това се овалват в брашно от нахут. Посоляват се на вкус.
Пържат се в загрята мазнина до готовност.