Печено агнешко бутче с червен пипер и брашно във фолио
Продукти:
Време за приготвяне:150 минути |
Рецепта за Печено агнешко бутче с червен пипер и брашно във фолио:
Агнешкото бутче се измива добре и се подсушава.
Олиото, червеният пипер , черен пипер, джоджен и брашното се смесват и се разбъркват.
Месото се намазва с получената каша и се прехвърля в тава. Налива се 1 чаша вода и се покрива с фолио. Пече се 30 минути на 250 градуса.
След това температурата на фурната се намаля на 150 градуса и ястието се пече още около 2 часа.
Малко преди месото да се извади от фурната, фолиото се маха и агнешкото бутче се запича ди апетитен загар.