Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина)
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина):
Прасковите се обелват и се нарязват на четвъртинки. Крушите се почистват от семената и също се нарязват.
Плодовете се потапят във варен разтвор за около 2 часа. След това много добре се измиват под течаща вода.
Плодовете се прехвърлят в тенджера. Добавя се захарта и се налива 1 чаша вода. Сладкото се вари до желаната гъстота.
Накрая се добавя лимонтузуто и след няколко минути тенджерата се сваля от котлона. Оставя се да престои няколко часа, след което се разпределя в буркани.
Затварят се и се съхраняват на тъмно и хладно място.
Подобни рецепти на Сладко от праскови и круши стерилизирано в бурканчета (зимнина)
Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина) | Сладко от круши | Мармалад от круши с орехи, джинджифил и канела (зимнина) |