Варен качамак от пшеничено брашно, масло и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Варен качамак от пшеничено брашно, масло и сирене:
Водата се слага да се заври и се посолява. Когато заври, брашното се изсипва наведнъж. Правят се няколко дупки, за да може водата да ври.
Когато кашата се сгъсти, съдът се сваля от котлона. Сместа се бърка, докато стане гладка, като излишната вода се излива.
Качамакът се прехвърля в тава. Поръсва се с разтопено масло и натрошено сирене.