Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана:
Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром.
Заквасената сметана се разбива с пудрата захар. Един блат се намазва със захарен сироп и сметана. Отгоре се нареждат нарязаните част от нарязаните киви и смокини. След това се слага втори блат, сиропира се и се намазва с крем. Нареждат се шайби ананас. Слага се третия блат и отново се сиропира и намазва с крем.
Тортата се намазва с останалата част от сметаната и се поръсва със счукани лешници. Отгоре може да се декорира с парчета портокал, мандарини и ягоди. Тортата се оставя да престои в хладилник за 1 час преди да се поднесе.