Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно:
Каймата се омесва с разбитите яйца и настърганият лук. Добавят се брашното, водата, чубрица, черен пипер и сода бикарбонат. Омесва се много добре и се оставя в хладилника за поне един час.
След това с лъжица се загребва от сместа и се пуска в сгорещено олио. Оформят се шницели и се пържат от двете страни до златист загар.