Крем карамел с кроасани в купички
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Крем карамел с кроасани в купички:
Прясното мляко се затопля в дълбока тенджера, но не се загрява прекалено много. Слагат се половината от захарта и ванилиите.
През това време яйцата се разбиват с останалата захар. Млякото се сваля от котлона и се добавя към яйцата и захарта. Разбърква се добре.
Кроасаните се нарязват на филии и се нареждат в огнеупорни купички, поставени в тава. Отгоре се заливат с приготвената смес.
Фурната се включва на 150 градуса и десертът се поставя вътре. В тавата се налива вода, която да стига до средата на купичките.
Когато отгоре започне да се образува златиста коричка, крем карамелът е готов.
Подобни рецепти на Крем карамел с кроасани в купички
Класически крем карамел в тава или форма за кекс |   |   |