Класически крем карамел в тава
Продукти:
Рецепта:Захарта се карамелизира с няколко лъжици вода и се слага на дъното на тава. Разстила се равномерно. Яйцата, захарта и ванилията се разбиват с вилица или с миксер и постепенно към тях се добавя прясното мляко. Сместа се изсипва при карамела и тавата се поставя в студена фурна. Пече се за около 50 минути на 120-130 градуса. |