Кашкавалчета пане в панировка Патафри с яйца и бира
Продукти:Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Кашкавалчета пане в панировка Патафри с яйца и бира:
Яйцето се разбива в купа и се налива бирата. Подправя се със сол и черен пипер. Добавя се на части и при непрекъснато бъркане брашното.
Кашкавалът се нарязва на кубчета и всяко се овалва в приготвената панировка. Кашкавалчетата се пържат в сгорещено олио до златист загар.
След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.