Идеи:

Великденски сладки гнезда безе (меренг)

Великденски сладки гнезда безе (меренг) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

120 минути
Изглед:

Рецепта за Великденски сладки гнезда безе (меренг):

Фурната се загрява на 90 градуса.

Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци. Белтъците се слагат в купа и се разбиват на бавна скорост, като на части се добавят захарта и скоростта на миксера се увеличава постепенно. Добавя се малко лимонов сок.

Сместа се разбива, докато побелее и се образуват твърди върхове. След като меренгът е готов, се прехвърля в кухненски пош с по-широк накрайник. Върху тава се слага лист хартия за печене и отгоре се оформят кръгчета като гнезда с желаната големина

Десертът се пече около 2 часа, след което се оставя на изключена фурна за още 40 минути. Изважда се от фурната и се поставя върху метална решетка.

Маслото, захарта, какаото и млякото се разбиват с миксер. Когато всички съставки се смесят, шоколадовият крем е готов. Прехвърля се в пош и се оформя в центъра на всяко гнездо.

Отгоре се поставят по няколко малки захаросани яйца или друга декорация, подходяща за Великден.

Коментирайте първи рецептата Великденски сладки гнезда безе (меренг)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

50 г
Калории 181 кал9%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г5%
Мазнини6г 30%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.45г
Омега 30.02г
Въглехидрати 31г67%
Фибри0г
Нишесте
Захари30г
Холестерол61мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А59мкг7%
B1 (Тиамин)0.007мг1%
B2 (Рибофлавин)0.061мг5%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)0.16мг3%
B6 (Пиродоксин)0.013мг1%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C0мг0%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.22мг1%
K (Менадион)0.48мкг0%
Витамин Холин22.07мг4%
Калций12мг1%
Фосфор26мг4%
Желязо0.2мг2%
Натрий20мг1%
Магнезий2мг1%
Цинк0.15мг1%
Мед0.018мг2%
Манган0.007мг0%
Селен3.7мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 181 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:30ч

Велоергометър

0:33ч

Каланетика

0:37ч

Пазаруване

0:47ч

Ходене

0:47ч

Сек*

2:08ч

Отдих

3:05ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.