Хрупкави тиквички с панировка без брашно пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)
|
Продукти:
Рецепта:Фритюрник с горещ въздух се загрява на 200 градуса. Галетата се разбърква с настърган пармезан, микс италианска подправка (може и отделно риган, босилек), червен пипер, черен пипер и сол. Сухата смес се разбърква добре. Яйцето се разбива леко в отделна купа. Тиквичките се нарязват на пръчки и се овалват първо в яйцето, след това и в сместа с пармезана, така че да са добре покрити. Нареждат се на един ред в кошницата на фритюрника. Тиквичките се приготвят на партиди, за да не се препълни кошницата и да се изпекат равномерно. Напръскват се с малко мазнина и се пекат около 10 минути или до златист загар. |
Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно 
Пържени тиквички на кубчета или пръчици с брашно на въздушен фритюрник (еър фрайър, AirFryer) 
Панирани пържени тиквички във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer) 
Хрупкави панирани тиквички с пармезан пържени в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух) 
Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъци 
Печени пикантни хрупкави тиквички на фурна с млечен сос 
Печени хрупкави тиквички на фурна панирани с галета, яйца и пармезан 
Хрупкави пържени тиквички на ленти панирани в бира и брашно 
Хрупкави тиквички с плънка от топено сирене, панирани в яйца и галета печени на фурна (без брашно)