Италиански тиквен пай от бутер тесто с варена тиква и сирене пармезан за десерт
Продукти:
Рецепта:Тиквата трябва да е предварително сварена или изпечена. След това се разбърква с яйцата, сол, черен пипер и индийско орехче. Накрая се добавя настърган пармезан. В подходяща тава се покрива с хартия за печене и се слага леко разточеното бутертесто. Надупчва се с вилица и след това се изсипва тиквената смес. Сладкишът се пече загрята фурна на 190 градуса за около 25-30 минути. |