Веган пудинг от сладки картофи със сирене тофу, мед, бадемово и кокосово мляко

Веган пудинг от сладки картофи със сирене тофу, мед, бадемово и кокосово мляко - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Загрейте фурната на 200 градуса.

Надупчете всеки картоф няколко пъти с вилица и ги сложете всички върху тава за печене. Печете, докато ножът лесно мине през тях - около 1 час. Оставете настрана, за да изстинат.

Нарежете картофите наполовина и обелете, или извадете месестата част с лъжица. Поставете месото на сладкия картоф в купата на кухненски робот и добавете тофуто, меда, бадемовото мляко, кокосовото масло и ванилията.

Пасирайте до гладкост (може да се наложи да направите това на две партиди). Изсипете сместа във форма за печене.

За топинга смесете в малка купа кафявата захар, кокоса, пеканите и кокосовото масло. Разпределете топинга върху сместа от сладки картофи.

Печете, докато горната част стане златисто кафява и леко се карамелизира - около 30 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Веган пудинг от сладки картофи със сирене тофу, мед, бадемово и кокосово мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

465 г
Калории 1097 кал55%
Калории от мазнини531 кал98%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г5%
Мазнини59г 47%
Наситени17г
Мононенаситени 27г
Полиненаситени13г
Омега 3,6,941.91г
Омега 30.06г
Въглехидрати 137г49%
Фибри11.1г
Нишесте26г
Захари83г
Холестерол48мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1525мкг169%
B1 (Тиамин)0.381мг32%
B2 (Рибофлавин)0.453мг35%
B3 (Ниацианамид)1.95мг12%
B5 (Пантенол)1.86мг37%
B6 (Пиродоксин)0.65мг50%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.06мкг3%
C37мг41%
D0.58мкг1%
E (Токоферoл)3мг20%
K (Менадион)9.88мкг8%
Витамин Холин67.96мг12%
Калций203мг20%
Фосфор300мг43%
Желязо3.37мг28%
Натрий125мг8%
Магнезий103мг26%
Цинк3.27мг30%
Мед0.999мг111%
Манган3.388мг147%
Селен12.2мкг22%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1097 калoрии?

Тичане

1:28ч

Колело

2:06ч

Ски

2:24ч

Танци

2:48ч

Плуване

2:48ч

Фитнес

3:04ч

Велоергометър

3:22ч

Каланетика

3:45ч

Пазаруване

4:49ч

Ходене

4:49ч

Сек*

12:58ч

Отдих

18:45ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.