Хрупкаво панирано сирене
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Хрупкаво панирано сирене:
Прясното мляко и яйцето се разбиват в купа. В друга купа се слага галетата.
В дълбок тиган се загрява олио. Сиренето се нарязва на правоъгълни парчета. Първо се потапят в яйчената смес, след това - в галетата и после още веднъж в двете смеси.
Панираното сирене се запържва за около 2 минути от всички страни. Оставя се да се отцеди от излишната мазнина върху кухненска хартия.
