Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума:
В тиган се загрява зехтин. Нарязаният лук се задушава, докато омекне. Добавя се чесънът и леко се запържва.
След това се слага оризът и се запържва за 1-2 минути. Добавят се пилешкият бульон, куркума, сол и черен пипер на вкус. Оставя се да къкри на по-ниска температура, докато оризът омекне и бульонът се абсорбира - около 15-20 минути.
Полива се с малко зехтин преди сервиране.