Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Яхния със свинско месо с праз лук, чушки и моркови на фурна:
Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от по-мазните части.
Олиото се загрява в дълбок тиган и месото се задушава почти до готовност. Добавят се нарязаните праз, чушки и моркови. Поръсват се със сол, черен пипер и чубрица.
Всичко се прехвърля в дълбока тава и се налива доматеният сок. Ястието се пече в загрята фурна на 190 градуса до готовност на месото.