Френски тостове с ягоди
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата, млякото, захарта, ваниловият екстракт и канелата се разбиват в купа до получаването на еднородна смес. Филиите бриош се потапят в сместа за 20–30 секунди от всяка страна, така че да поемат от течността, без да омекват прекалено. Маслото се разтопява в тиган на средна температура. Филиите се запичат по 3–4 минути от всяка страна до получаването на златиста коричка. Готовите тостове се поръсват с пудрата захар. Ягодите се измиват, нарязват и се добавят към готовите тостове. |
