Празнияна салата с гъби, картофи и шунка
|
Продукти:Рецепта:Картофите се сваряват с кожата до омекване, след което се обелват и се нарязват на малки кубчета. Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват на парчета. Гъбите се нарязват и се задушават в олиото, докато влагата се изпари, след което се оставят да изстинат. Шунката се нарязва на равни парчета, а лукът се нарязва на ситно. Всички нарязани продукти се смесват в голяма купа. Майонезата се добавя и съставките се разбъркват внимателно, докато се покрият равномерно. Салатата се подправя със сол и черен пипер. Сместа се покрива и се охлажда в хладилник поне 30 минути, за да се смесят вкусовете. |
