Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички - снимка на рецептата

Рецепта:

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки (2 бр), червен лук (2 с.л.), рибен сос (2 с.л.), 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол. Сместа се разбърква добре.

Сьомгата (560 г) се нарязва на котлети и всеки се намазва със зехтин. Нарежда се в тава, покрита с фолио и се пече около 15 минути на 200 градуса. Изпечената сьомга се оставя леко да изстине и се нарязва на хапки.

Салата миксът (240 г) се измива и се разбърква с накъсаните кориандър (20 г), босилек (20 г) и мента (10 г). Добавят се нарязаните краставица (1 бр) и репички (8 бр). Салатата се подправя с приготвения дресинг и се разпределя на порции. Отгоре се добавят парчетата сьомга и се подправя със сок от лайм и сол.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

358 г
Калории 222 кал11%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини31г54%
Мазнини6г 24%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,9
Омега 31.54г
Въглехидрати 13г23%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А304мкг34%
B1 (Тиамин)0.308мг26%
B2 (Рибофлавин)0.204мг16%
B3 (Ниацианамид)9.84мг62%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.388мг30%
B9 (Фолиева киселина)82мкг21%
B12 (Кобаламин)3.28мкг137%
C63мг70%
D10.92мкг22%
E (Токоферoл)1.99мг13%
K (Менадион)98.63мкг82%
Витамин Холин147.66мг27%
Калций117мг12%
Фосфор386мг55%
Желязо3.6мг30%
Натрий156мг10%
Магнезий78мг20%
Цинк1.49мг14%
Мед0.288мг32%
Манган0.725мг32%
Селен64.2мкг117%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 222 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:40ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:58ч

Ходене

0:58ч

Сек*

2:37ч

Отдих

3:47ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.