Рецепти за сосове и подправки3833 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 119 120 121 ... 192 > >> |
Телешки медальони / стекове с шунка и бял сметанов сосМазнината от пърженото се разрежда с бульон и течна сметана, овкусява се със сол и черен пипер и с този сос се сервират медальоните, между всеки два от които има поставено парче шунка. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаЯстието се залива с образувалия се гъбен сос |
Огретен от брюкселско зеле с доматено пюре и бешамелов сос с кашкавал на фурнаПриготвя се сос бешамел от маслото, брашното, млякото, солта и черния пипер. |
Пържено филе от акула запечено с доматен сос, стафиди, чесън и слънчогледови семки на фурнаРеди се в намазана с олио тава и се залива със соса. |
Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурнаКъм сместа се добавят и сварените макарони, като се разбърква добре, за да може да попадне от соса в кухините на макароните. |
|
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаВ купа се смесват всички подправки. |
Пиле пармиджано с филе доматен сос, сирене моцарела (или кашкавал) и пармезан печено на фурнаДобавят се доматеното пюре и сосът се подправя със сол и черен пипер. |
Тарталети от бутер тесто с тиква, ябълки, орехи и карамелен сос за десертДобавят се ореховите ядки и се поливат с карамелен сос. |
Печена дива патица по унгарски с пресовани зеленчуци и карамелен сос от сметана и бяло вино в глинен гювеч на фурнаКогато сосът се изпари и патицата се изпече от двете страни, зеленчуците се изваждат и се пресоват. |
Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сосНишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко. |
Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезанСосът се вари на ниска степен, докато се сгъсти. |
Спагети с кайма, сос песто и червен лукРазбиват се до получаването на сос. |
Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сосЗалива се с гореща вода, добавят се подправките и се вари на умерен огън, докато месото омекне и започна да се отделя от костите. |
Най-крехкият пържен телешки черен дроб с чесън и лимон на тиганС полученият сос се заливат дробчетата, съдът отново се затваря и се оставя да престои 30 минути, като няколко пъти се разбърква. |
|
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаПриготвя се сос като сметаната се разбива с вода, лимонов сок, настърган домат и сол на вкус. |
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънСлед 5 минути се слага нарязаната сьомга и се подправя със сол и черен пипер. |
Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели месаКогато сосът е почти готов, се прибавя готварската сметана и сместа се оставя да кипне. |
Медальони от свинско бонфиле (бон филе) запечатани на тиган в гъбен сос от манатаркиКъм ястието се добавя масло и се подправя със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз. |
Азиатски сладко кисел сос за пилешки хапки, свинско или рибаСлага се кетчупът и сосът се разбърква. |
Пържени бейби калмари (мини калмари) по гръцкиПоднасят се топи, поръсени с лимонов сок или сос по желание. |
|
| Страница Първа Предишна 119 120 121 ... 192 Следваща Последна |