Рецепти за билкови напитки

Коктейл с ликьор Bеnеdictine и джин (DOM Cocktail)

dictine е френски билков ликьор с плътен, леко сладък вкус.

Коктейл Розов навик (Pink Habit) с джин, ликьор Бенедиктин и сок от грейпфрут

Алкохолно съдържание: 17% Сервира се в ниска чаша (тумблер), украсена с парче грейпфрут и клонка билки (например розмарин), както е показано на снимката.

Коктейл Honey Rum Swizzle с тъмен ром, лимон и мед

Коктейл Fruity Rum Punch с тъмен ром и портокалов сок

Как да боядисаме яйца за Великден с чай от хибискус

Чай от хибискус се сварява, като в 2 литра вода се добавят 3 чаши от билките.

Коктейл Golden Dawn с кайсиево бренди и джин

Коктейл Fine and Dandy с джин и трипъл сек

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Отгоре се излива цялата марината заедно с билките.

Манди ориз с козе месо и подправки от близкия изток

Ястието се украсява с пържен лук, зелени люти чушлета или печени пиперки и пресни билки.

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките.

Коктейл Irish Kiss с ирландско уиски и ирландски крем

Забележка: Irish Mist е билков ликьор от Ирландия, който може да бъде заменен с друг билков ликьор

Как да боядисаме яйца за Великден с кафе

За да ги направите още по-ефектни, преди варенето, върху всяко яйчице може да сложите различно цвете, билка или листо и да увиете яйцето в мрежест чорап или част от чорапогащник, като вържете двата края.

Коктейл с джин и вермут (Gin and French)

Алкохолно съдържание (ABV): 13% Този коктейл съчетава класическия вкус на джин с билковата свежест на сухия вермут и леката горчивина на тоника.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Когато продуктите се накълцат на ситно, се добавя зехтин и отново се разбърква, като по този начин за получава нещо като билкова смес за намазване.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Този традиционен гръцки месен се консумира в цялата страна и точно затова се появяват многобройни версии, които често варират по форма и пълнеж - с ориз, праз, сирене, сос бешамел и различни билки и подправки.

Бавно печено телешко месо със зеленчуци и сос

Клонките на билките се отстраняват.

Хрупкав полента хляб

Хрупкавите парчета полента се аранжират в чиния за сервиране заедно с билков дип като гарнитура.

Коктейл с джин и вермут (Gin and It)

Алкохолно съдържание (ABV): 30% Класически аперитив, в който джинът се съчетава със сладкия, леко билков вкус на червения вермут.

Коктейл Caruso с джин Hendrick's, вермут и ментов ликьор

Алкохолно съдържание: 28% Сервира се в ниска чаша с кубчета лед и зелена билка за украса.

Цяло печено сочно пиле с хрупкава коричка на фурна

Поръсва се с черен пипер и по желание в кухината се слагат пресни билки.