Рецепти за яйчни десерти

Сметаново парфе с чай ърл грей, корнфлейкс, бял шоколад и сметана

Кремът се разпределя върху основата и десертът се оставя да стегне в хладилник за минимум четири часа.

Диетичен крем от желирани малини с подсладител

Желатинът се разтваря в хладка вода и се добавя към десерта.

Меки курабийки с шоколад и банани

Маслото се разтопява и се разбърква с намачканите банани, яйцето и ванилията.

Басбуса - Арабски сладкиш тип реване с брашно, кисело мляко, бадеми, канела и захарен сироп

Десертът се около 35-40 минути, като с клечка се проверява дали е готов.

Нежен домашен щрудел с ванилов крем

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бяла торта Гараш с бял шоколад

Турска баклава с краве масло, орехи и царевично нишесте

От брашното, прясното мляко, яйцата, бакпулверът, оцетът, олиото и солта се замесва тесто.

Баклава от стар козунак със захарен сироп

Десертът се залива с горещия сироп и се оставя да се напои за няколко часа.

Домашна месена торта с крем ванилия

Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.

Лястовичи гнезда от разбити белтъци със захар и бадеми на фурна (целувки)

Десертът се пече на много слаба фурна, докато се втвърдят целувките.

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

След това се слагат яйцата и ванилията и сместа отново се разбива.

Мраморен чийзкейк с какаови бисквити, крема сирене, заквасена сметана и течен шоколад

Добавят се яйцата и сместа се разбива добре, докато стане хомогенна.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

В друга купа се смесват намачкания банан, яйцето, прясното мляко, олиото и ванилията.

Суфле с белтъци, желатин и шоколад

Десертът се връща в хладилника, за да стегне и шоколадът и след това се поднася.

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след което се добавят млякото и олиото (може да се добави и ½

Печен чийзкейк с блат от бисквити и крем от банан, бял шоколад и крема сирене

Разбитото крема сирене се смесва със захарта, яйцата, ванилията, пюрето от банани и разтопения бял шоколад.

Бърз пай с горски плодове

Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата и киселото мляко.

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Белтъците на яйцата се разбиват с 1 щипка сол до побеляване.

Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Добавят се сметаната, едно по едно яйцата, пресетите брашно и какао, като се разбърква с миксер, пак на ниска степен само докато се получи гладка смес - няма нужда да се разбива до пухкавост.

Лимонов пудинг