Рецепти за яйчни десерти

Зимен кекс с канела, орехи, кисело мляко и кафява захар

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след което се добавят млякото и олиото (може да се добави и ½

Печен чийзкейк с блат от бисквити и крем от банан, бял шоколад и крема сирене

Разбитото крема сирене се смесва със захарта, яйцата, ванилията, пюрето от банани и разтопения бял шоколад.

Бърз пай с горски плодове

Маслото се разбива със захарта, добавят се яйцата и киселото мляко.

Коледни канелени сладки от брашно, белтъци и смлени бадеми с глазура

Белтъците на яйцата се разбиват с 1 щипка сол до побеляване.

Печен чийзкейк с шоколад, бисквитен блат, Филаделфия и заквасена сметана

Добавят се сметаната, едно по едно яйцата, пресетите брашно и какао, като се разбърква с миксер, пак на ниска степен само докато се получи гладка смес - няма нужда да се разбива до пухкавост.

Лимонов пудинг

Празнична плодова торта с блат от готови меденки, желиран крем от заквасена и сладкарска сметана, меденки, плодове (ягоди, банани) и бял шоколад

Шоколадов сладкиш с пресни ягоди и какаова глазура

Накрая десертът се украсява с пресни ягоди и свежа мента.

Пухкави кифлички с мармалад от шипки и сирене от бутер тесто без мляко

Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини

Лесни здравословни овесени бисквити със спелта и джинджифил

Печени круши в розе със сирене Бри, хрупкави ядки и карамел

Захарта се поставя в тиган с незалепващо покритие и се разтопява до получаването на карамел, с който се полива десерът.

Нестандартно Тирамису със солени бадеми в буркан

Десертът се охлажда до поднасянето.

Македонска баклава с пълнеж от грис, орехи и стафиди

Яйцата и захарта се разбиват с миксер до побеляване.

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Домашен течен шоколад Нутела

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички

Шоколадова сиропирана торта с кексово тесто и глазура от масло и какао

Лесна домашна бишкотена торта с крем от сирене маскарпоне, кондензирано мляко, течна сладкарска сметана и орехи