Рецепти за задушени зеленчуци

3450 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 59 60 61 ... 172 > >>

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Лукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио.


Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

В същата мазнина се задушава нарязан на едро лук.


Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Лукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните праз лук и чесън....След 2-3 минути се заливат с вода или зеленчуков бульон и към течността се добавят нарязаните на кубчета картофи и пащърнак.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Задушават се в сгорещено олио.


Булгур с тиквички, домати, чушка и пресен лук

Зеленчуците се запържват за около 10 минути....Ястието се разбърква и се оставя да се задуши.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Леко се задушава.


Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

В сгорещена мазнина се задушават нарязаните праз, целина и моркови.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

В сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаните праз, моркови и целина.


Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

За целта в дълбока тенджера се задушават в масло ситно нарязани лук, чесън, морков и селъри .

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Задушават се в тенджера в олиото до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

След това се поставя в тенджера с капак, залива се с мазнината и се задушава за десет минути до пълното му омекване.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио .

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

На тяхно място се задушават зеленчуците за няколко минути.


Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

На негово място се слагат нарязаните лук, моркови и чушки и се задушават за няколко минути.

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Овнешко рагу с картофи и ряпа

След като месото омекне, към него се прибавят нарязаните на ситно и задушени в маслото зеленчуци – корен от магданоз, дребно нарязани картофи, ситно накълцана ряпа, нарязан на кубчета лук.


Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Задушават се в тиган със зехтин до омекване.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 59 60 61 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.