Рецепти за задушени зеленчуци

3468 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 59 60 61 ... 173 > >>

Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Лукът, чесънът и морковите се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено олио.


Кьопоолу с печени патладжан, зелени и червени чушки в буркани за зимата

Патладжаните и чушките се изпичат, покриват се и се оставят да се задушат за 30-40 минути....Зеленчуците се минават през месомелачка.


Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Почистените и нарязани на ситно зеленчуци се запържват в малко мазнина, като първо се слагат лукът и чесънът, а след това доматите....Овкусяват се със сол, щипка захар и се задушават докато останат на мазнина.


Яхния от замразен зелен боб/фасул с картофи, моркови, лук и чесън

Нарязаните лук и чесън се задушават.


Крем супа от картофи, моркови и зеле

Морковите се обелват и заедно със зелето се слагат да се задушат в половината масло и малко вода.

Крем супа от картофи, моркови и зеле

Вегетарианска яхния от жълта леща с гъби печурки, морков, чесън, лук и домати

Лукът, морковът и чесънът се нарязват на кубчета и се задушават....Прибавят се нарязаните домати и гъби и зеленчуците се пържат около 10 минути на тих огън.


Лучена яхния с пиле, печени червени чушки, домати и моркови по селски

Задушава се в сгорещена мазнина....Прибавят се дафиновият лист и нарязаният зеленчук.


Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Задушават се и след това се добавят пасираните домати.


Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Лукът се нарязва и се задушава за няколко минути в сгорещено олио.


Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

В същата мазнина се задушава нарязан на едро лук.


Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Лукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните праз лук и чесън....След 2-3 минути се заливат с вода или зеленчуков бульон и към течността се добавят нарязаните на кубчета картофи и пащърнак.

Крем супа от картофи, броколи и пащърнак с тахан

Гарнитура със спанак, морков, тиквичка, течна сметана и прясно мляко

Задушават се в сгорещено олио.


Булгур с тиквички, домати, чушка и пресен лук

Зеленчуците се запържват за около 10 минути....Ястието се разбърква и се оставя да се задуши.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправки

Леко се задушава.


Рибена чорба с картофи, моркови, домати и праз по селски

В сгорещена мазнина се задушават нарязаните праз, целина и моркови.


Варено пиле с юфка по селски за Петровден

Почистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода.


Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

В сгорещената мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаните праз, моркови и целина.


Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

За целта в дълбока тенджера се задушават в масло ситно нарязани лук, чесън, морков и селъри .

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 59 60 61 ... 173 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.