Рецепти за свинско с картофи в гювеч

46 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3

Печено месо от диво прасе в гювеч с картофи на фурна

Дивото прасе се нарязва на порции и месото се нарежда в гювеч....Нарязаният на полумесеци лук се разпределя отгоре и се добавят почистените и нарязани на едро картофи.


Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Подготвят се зеленчуците - картофите се обелват и нарязват на кубчета....Прехвърлят се в глинен гювеч.


Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина....Десет минути преди да е готов отгоре се настъргва картоф.


Гювеч от цяло пиле на порции с картофи, бамя, чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

По подобен начин може да се приготви и гювеч с агнешко, свинско, ярешко и овнешко месо....През това време се за обелват и нарязват картофите на едри кубчета.


Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Отделно в част от мазнината и малко вода се задушават зеленчуците (ситно нарязаният лук, почистеният и нарязан на парчета зелен фасул, почистените и нарязани на кубчета тиквички, почистената бамя, почистеният и нарязан на парчета патладжан, обелените и нарязани на парчета картофи)....Задушените зеленчуци се изсипват в пръстен гювеч, намазан с мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.