Рецепти за еклери с яйчен крем

28 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Еклерите, които са вече изстинали, се пълнят с крема....Сваля се от котлона и едно по едно се добавят яйцата, като тестото се бърка непрекъснато, докато се усвоят яйцата.


Дзеполе - традиционни италиански еклери

След като тестото се охлади, едно по едно се добавят яйцата, като след всяко тестото се разбърква добре....Оставя се настрана, докато се приготви кремът....Оформените еклери се пускат и хартията се отстранява.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Бисквитена торта с крем за еклери

Яйцата се разбиват със захарта....Кремът се вари, докато се сгъсти, като непрекъснато се разбърква.


Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Налива се водата и кремът се готви на водна баня, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти....Прехвърля се в сладкарски пош и еклерите се пълнят с него.

Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Бисквитена торта с еклери и крем ванилия

Кремът ванилия се приготвя според инструкциите на опаковката....Накрая отгоре се поставят готовите еклери и се заливат с шоколадов ганаш.


Класически крем ванилия за торта

Кремът може да се използва както за торти, така и за еклери, пасти, петифури....През това време останалото прясно мляко се разбива с яйцата и брашното.

Класически крем ванилия за торта

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Домашният крем ванилия е универсален и може да се използва както за десерт, така и за плънка на торти или пължен на еклери....Отделят се жълтъците от белтъците на яйцата .

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Кремът се подходящ за еклери, торти и други сладкиши.

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.