Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Жълтъците и захарта се разбиват. Налива се водата и кремът се готви на водна баня, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.

След това се оставя да се изстине и се прибира за 30 минути в хладилника.

Добавя се маскарпонето и кремът се разбърква, докато стане хомогенен. Прехвърля се в сладкарски пош и еклерите се пълнят с него.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Крем с маскарпоне за шприцоване на еклери

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

76 г
Калории 300 кал15%
Калории от мазнини234 кал43%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г4%
Мазнини26г 78%
Наситени15г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.31г
Омега 30.02г
Въглехидрати 14г19%
Фибри0г
Нишесте
Захари12г
Холестерол237мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А296мкг33%
B1 (Тиамин)0.029мг2%
B2 (Рибофлавин)0.137мг11%
B3 (Ниацианамид)0.03мг0%
B5 (Пантенол)0.61мг12%
B6 (Пиродоксин)0.051мг4%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C1мг1%
D0.82мкг2%
E (Токоферoл)0.76мг5%
K (Менадион)2.04мкг2%
Витамин Холин71.71мг13%
Калций56мг6%
Фосфор96мг14%
Желязо0.45мг4%
Натрий28мг2%
Магнезий5мг1%
Цинк0.52мг5%
Мед0.011мг1%
Манган0.01мг0%
Селен5.8мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 300 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Сек*

3:33ч

Отдих

5:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.