Запечени броколи на фурна

1 човек сготви това

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Запечени броколи на фурна:

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода. Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.

През това време гъбите се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване в малко масло. Накрая към тях се добавя и шунката, за да се позлати. Към гъбите и шунката се добавят отцедените бланширани броколи, всичко се разбърква, овкусява със сол и черен пипер и се поставя в тавичка. Слага се в гореща фурна да се запече, като няколко минути преди да е напълно готово, ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се връща във фурната, за да се разтопи кашкавалът.

Още рецепти на основни
Още рецепти с броколи, гъби, шунка

Коментирайте първи рецептата Запечени броколи на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Запечени броколи на фурна

Порция

404 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини26г47%
Мазнини23г 38%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,910.1г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 16г12%
Фибри8.3г22%
Нишесте
Захари2%
Холестерол77мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А167мкг19%
B1 (Тиамин)0.413мг34%
B2 (Рибофлавин)0.703мг54%
B3 (Ниацианамид)5.85мг37%
B5 (Пантенол)2.75мг55%
B6 (Пиродоксин)0.56мг43%
B9 (Фолиева киселина)136мкг34%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C167мг186%
D0.62мкг1%
E (Токоферoл)4.59мг31%
K (Менадион)254.89мкг212%
Витамин Холин58.24мг11%
Калций291мг29%
Фосфор429мг61%
Желязо3.31мг28%
Натрий229мг15%
Магнезий82мг21%
Цинк3.17мг29%
Мед0.45мг50%
Манган0.66мг29%
Селен35мкг64%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 358 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Секс

4:14ч

Отдих

6:07ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter